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021-54845833/15800441009
中文名稱：植物花色苷測試盒
測定方法：分光光度法
測定規(guī)格：50管/48樣
保存條件：低溫避光保存
有 效 期：６個月
注 意：正式測定前取 2-3 個預期差異較大的樣本做預測定
測定意義：
花色苷是一類易溶于極性溶劑的天然色素，屬黃酮類化合物。花色苷廣泛存在于植物的根、莖、葉、花和果實中，使其呈現(xiàn)由紅到紫等不同顏色，是植物主要的呈色物質。
測定原理：
采用 pH 示差法測定花色苷含量，當 pH 為 1.0 時花色苷在 530nm 處有最大吸收峰,而當 pH 為 4.5 時,花色苷轉變?yōu)闊o色查爾酮形式,在 530 處無吸收峰, 利用此特性分別測定在不同 pH 下的 530nm 和 700nm 處的吸光度值。pH 示差法減少了溶液 pH 和溶劑差異的影響，排除了其他非花色苷類物質對檢測結果的干擾。
需自備的儀器和用品：
可見分光光度計、水浴鍋、可調式移液器、1mL 玻璃比色皿、超聲波清洗器、研缽和蒸餾水。
測定方法：分光光度法
測定規(guī)格：50管/48樣
保存條件：低溫避光保存
有 效 期：６個月
注 意：正式測定前取 2-3 個預期差異較大的樣本做預測定
測定意義：
花色苷是一類易溶于極性溶劑的天然色素，屬黃酮類化合物。花色苷廣泛存在于植物的根、莖、葉、花和果實中，使其呈現(xiàn)由紅到紫等不同顏色，是植物主要的呈色物質。
測定原理：
采用 pH 示差法測定花色苷含量，當 pH 為 1.0 時花色苷在 530nm 處有最大吸收峰,而當 pH 為 4.5 時,花色苷轉變?yōu)闊o色查爾酮形式,在 530 處無吸收峰, 利用此特性分別測定在不同 pH 下的 530nm 和 700nm 處的吸光度值。pH 示差法減少了溶液 pH 和溶劑差異的影響，排除了其他非花色苷類物質對檢測結果的干擾。
需自備的儀器和用品：
可見分光光度計、水浴鍋、可調式移液器、1mL 玻璃比色皿、超聲波清洗器、研缽和蒸餾水。
